Kisah Family Gathering, Celebrate Besday & Durian

Assalamualaikum

Sabtu yang lalu, 16 Nov besday mummy. so adik2 plan nak buat makan2 sket + raikan besday mak. so sekali la belated besday aku 2 Nov. pastu lak adik yang bongsu dapat UiTM Lendu further study. plan untuk berkumpul semua sebab after kenduri kawen lama tak kumpul sesama. aku dari KL balik after work Jumaat tu & Areff pun sama after work gerak lik Melaka naik bus. 

Sabtu tu pagi2 start gaduh2 kat dapur. hehehe. Menu yang diplan, nasi tomato + ayam masak merah + acar mentah + nugget + sosej + kek + jeli kelapa dari adik boy no 3. pastu adik boy no 2 kata nak buat Lasagna from PD. menu yang simple2 jer. sebab utama janji leh gather sama2. haaa ada berita gembira buat family adik ipar aku no 2 tu dah pregnant 3 bulan. 

tadaaaaaaa yeay aku berjaya masak ayam merah yang sedap. hahahhaa. gembira okeh. alhamdulillah. 

setel semuanya. time to rest. best lah kali ini sebab dapat rest & stay kat kampung kan. petang lepas asar Areff ajak g balik kampung die jap,  kat Muo jer. Pak Su kol katanya ada durian. so apa lagi kami pun balik la jenguk kampung jap. sebenarnya aku & hubby bukanlah peminat durian tapi sebab adik2 mak abah hantu durian so kami pun bersemangat. eyahhhh... otw ke Muo hujan lebat selebatnyer. kampung hubby kat Parit Jamil, Parit Jawa. 

Ipin makan la jugak tapi aku memang tak makan langsung yang fresh. masa sampai kampung ada 3 orang pakcik dia. siap belahkan, aku lak macam serba salah. but be positive, why not aku try makan sket. kiranya cabar diri sendiri. hehehe. bila amik seulas tu, masya-Allah ni ker rasa durian yang fresh. sedappp. alhamdulillah boleh makan. 2 ulas jer berjaya lepas tu terus aku pening... wink wink wink....cik bibah kite bau durian tau.. lalalalalala

sekian karangan saya. hihihi... babaiiiii
_RZ25_

Edisi Masterchepp : Serawa Durian

Cakkk.....

Hye semua....

arini ni aku nak story pasal Durian....

sekarang kan fenomena Crepe Durian...... maka tercetus menu oleh mereka yang sangat kreatif.... passion with Durian ini.... hahahaha... musim katanyer...

mesti korang pun tergugat kan tengok durian.... sana sini heboh... 

jual tepi jalan.... tak ketinggalan kat tempat aku... sana sini jual terima, kat pintu masuk, kat tepi lif... mau pening okeh...... aku la.... orang lain okey jer aku tengok.... 

walaubagaimanapun, aku bukanlah pencinta Durian okeh..... heheheehe....... 

tak tergugat pun tengok durian melambak sana sini.... 

kuat iman aku lagik.... 

beberapa minggu lepas masa balik kg, kununnyer aku nak wat crepe Durian request by my sis akan tetapi hasrat tu tidak kesampaian disebabkan terlupa beli whipping cream..... 

makanyer esoknyer aku hanya berusaha memasak serawa durian pun by request my sis..... 

kalau korang nak tahu aku tak pernah makan serawa durian pung.... oppps.... 

seyessssss okeh.....

tapi kerna passion to cook yang sangat high..... makanyer aku sibuk memvolunteerkan diri untuk memasak serawa durian ini... so terhasillah seperti pic dibawah... aku snap dalam periuk lagik.... on going masak.... hihihi... takut lupa sebab masa tu nak balik Key El dah....... 

rupanya senang jek bahan2 nyer.... hahahhaah... aku jer yang baru nak amik tahu....

takpe sekarang praktis... kan buatnyer cik suami (akan datang yea) nak, reti la jugak aku buat.... hihii......... dah2 merepek sudah..... 

Bahan2

Durian (isi durian yer, jangan lak masuk kulitnyer sekali..... *takkelakar*) 

Santan kelapa

Gula Melaka

Daun Pandan 

Caranyer

masukkan santan + gula melaka..... kacau hingga gula cair, kacau jer jangan biar santan meruap..... then masukkan daun pandan... wanngiiiii wooooo.... last sekali masukkan durian... siapppppppppp.....

leh dimakan bersama roti + beras pulut.....

## psstttt...... 1st time okeh aku makan serawa durian hasil masakanku..... makan ngan roti + kawan opis.... time ujan lebat..... layan jugak ek.... hahahhaha.......

okey bye....